先日、白根山より初冠雪の便りが届きました。草津までの道すがら…山野もまさに錦のごとく色鮮やかに染まり、美しい景観に目を奪われます。

つつじ亭では、一番美味しい旬の食材を使い、料理長の遊び心がたくさん詰まったお料理をご用意しております。

心も身体も温まる草津温泉の地に身を委ね…リフレッシュしてはいかがですか。

＜お料理一例＞

・前菜
牡丹海老昆布〆　洋梨　柿　柿酢ジュレ
魳焼き浸し　菊菜　菊花二種　とんぶり
白掛け　帆立　銀杏　むかご　作茸　林檎
・お椀替り　茸と鯛の潮汁仕立て
・進肴　鰻と蕎麦がき
・焼肴　金目鯛利久焼き
・炊き合せ　焼き〆赤城鶏と蕪含め　お野菜と栃尾のお揚げの炊いたん
・強肴　和牛の焼きしゃぶ　海老芋オランダ（西京味噌ソース）
・水菓子　和栗の小さなモンブラン

※お料理は会席コース（9品）になります
※当日の仕入食材やプランによってメニューは変わる場合がございます

つつじ亭の自社HPからのご予約で「愛郷ぐんま全国割」を利用される場合は、

下記にてお手続きをお願いいたします。

【実施期間】2022年10月11日（火）〜12月20日（火）

※12月21日（水）チェックアウト分まで

【適用プラン】自社ホームページ全プラン

【お手続きの流れ】

①つつじ亭自社HPより予約

②予約後、STAYNAVI（ステイナビ）サービスに移動し、会員登録をする

STAYNAVI（ステイナビ）公式サイト☜クリック

③STAYNAVIマイページより「愛郷ぐんま割」→つつじ亭を検索→予約情報を登録

④確認画面で登録内容を確認し「クーポン券発行」をクリック

※クーポン券は印刷もしくは画面表示にてご準備願います

⑤チェックイン当日の流れ

＜必要なもの＞

・本人確認書類（割引を受けようとする方全員、原本が必要）

・ワクチン３回接種済または検査結果が陰性であることを証明する書類

・宿泊割引クーポン（印刷し持参した宿泊割引クーポン、または画面の提示）

＜地域クーポンの配布＞

上記の必要書類を確認できましたら、地域クーポンをお渡しいたします

清々しい秋の気配が感じられる季節になりました。

つつじ亭では、秋の実りをふんだんに使った肴をご用意しております。

秋の夜長…草津の温泉に浸かりながら、大切な方と語らい…しっぽりとお過ごしください。

＜お料理一例＞

・前菜　

車海老　焼〆帆立　柿と有の実の菊花餡　赤蒟蒻　菊菜

ずんだ和え　鴨ロース煮　生雲丹　焼茄子　金時草　茗荷　山椒たれ

・土瓶蒸し　焼き目鱧　赤城鶏　松茸

・進肴　秋味餅栗蒸し　共削り　いくら醤油漬け

・焼肴　魳かくや焼き　姫蕪素揚げ

・強肴　和牛炙り　焼き目無花果　ピオーネマリネ　伏見唐辛子

　　　　塩炙り銀杏　栗唐揚げ　

・水菓子　和梨と洋梨のマリネ

※お料理は会席コース（9品）になります

※当日の仕入食材やプランによってメニューは変わる場合がございます

【9月/10月】は期間限定の特別価格にてご提供しております。

お食事の時はもちろん、大切な方へのお土産にもぜひどうぞ！

得月 –TOKUGETSU- 純米大吟醸

毎年9月のみの限定出荷！

新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28%にまで磨き上げたお酒。手間隙かけた原料米だからこそ、

造りはもちろん丁寧に、低温で一ヶ月程度かけて醗酵させます。真珠のように磨かれた米の姿は

まるで輝く月のようです。気品ある香りと優しい味わいをお料理と一緒にお楽しみください。

原料米:ゆきの精/精米歩合:28%

アルコール度：15%/日本酒度：+2.0/酸度:1.1

新潟県　朝日酒造 令和4年9月 瓶詰

『草津温泉の特徴である酸性の性質を利用した温泉アート』

石灰石にペンキで好みの絵や文字を描き、乾燥後、温泉に2日間つけるとあら不思議？！

描いた部分が浮かび上がります。草津温泉旅の思い出の一品づくりにどうぞ！

つつじ亭館内にも作品が展示されておりますので、ぜひ見つけてみてください♪

実施日：2022.9.17-2022.12.4までの毎週金・土・日・祝日

時　間：9:30-15:50 まで（受付は15:00迄）

　　　　※満席時はご案内できない場合もあります

場　所：環境体験アミューズメント（品木ダム水質管理所内）

　　　　※つつじ亭より徒歩10分圏内

製作費：無料（スタッフが仕上げ後、着払で発送いたします）